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    章天平养甲鱼:好质量卖出好价钱

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    发布时间: 2019-03-15      来源:钟祥新闻网     作者:赵自云     

    314,雨后初晴,风和日丽。

    九里回族乡三岔河村甲鱼养殖户章天平刚投完3个甲鱼池的?#22909;紓?#32039;接着又在忙碌甲鱼孵蛋房的修整。

    他的电话响个不停,客户不是找他预订?#35874;?#40150;成鱼,就是要鳖苗种。 “今年预计出售3万斤成品甲鱼、7000斤成品乌龟和8万只甲鱼苗。”他满怀信心告诉?#25910;擼?#25105;坚持30年养?#35874;?#40150;的思路是正确的,只有好产品才有好销路,才能卖出好价钱。”

    章天平出生于一个山区乡镇,起初种香菇,1988年他改行养甲鱼。苦于条件限制,1996年他举家搬迁到九里回族乡三岔河村落户,开始了他16亩甲鱼池的经营。人们都知道,几十年间甲鱼养殖一波三折,大起大落,最高价曾冲到700/斤,最低谷跌至18/斤。章天平敏感发现,当甲鱼出现天价时,养殖户都在肓目追求产量,引进外地生长最快的品种,投入大量加工饲料喂养,养出来的甲鱼品质大打折扣,价格一落千丈。

    2012年至2014年是甲鱼养殖户最艰难的时段,他的16亩甲鱼池纯收入不到3万元。许多养殖户?#36861;?#23558;甲鱼池改种稻田,而章天平仍追逐着甲鱼致富梦。他认为,称为?#35874;?#40150;的本地野生甲鱼具有很好的品质。为了让甲鱼卖出好价钱,一方面他在郢中城区最繁华地段开设了一家专烧甲鱼餐馆,让两对儿媳专营,既是对自家甲鱼的?#24179;椋部?#20197;解决卖难问题;另一方面,他亲自背着甲鱼到?#26412;?#34425;桥市场、南京惠民桥市场、上海桐川路市场跑销路、找买家。他在上海?#33735;?#30002;鱼做成火锅免费请甲鱼商品尝。经过不断尝试,总算得到了行家的认可,商家都愿意订购他的甲鱼。

    有了市场做保障,章天平更坚定了他生态养殖甲鱼的信心。他养甲鱼很少用加工饲料,而是把从农贸市场收购的新鲜虾头、鸡杂、鱼内脏等当甲鱼“主?#22330;薄?#20182;实行循环养殖,出售的成品甲鱼,?#35805;愣加?#22810;年的生长史。如今他的成品甲鱼卖到了80/斤,较去年同期上涨15/斤,仍供不应求。(赵自云)


     

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